Le cactus, une alternative au plastique
Au Mexique, le nopal, cactus emblématique et polyvalent, pourrait révolutionner les emballages jetables. La chercheuse Sandra Pascoe a développé un procédé innovant et écologique à partir de la pulpe de la plante. Celle-ci est pressée pour obtenir un jus, mélangé à des additifs non toxiques, puis étalé en fines couches. Après séchage, le matériau obtenu, souple et résistant, peut être transformé en sacs, pailles, assiettes ou autres emballages.
Contrairement au plastique classique qui met des siècles à disparaître, ce bioplastique se dégrade en quelques mois seulement. Au-delà de son intérêt écologique, cette innovation valorise le nopal, symbole national mexicain, et en fait un allié culturel et durable dans la lutte contre la pollution plastique.
