Culture

Festival du kaki du 6 au 30 octobre à Ouechtata, une édition colorée et sucrée à l’image du fruit!

Située dans le nord-ouest, la ville de Ouechtata rattachée au gouvernorat de Béjà, accueillera du 6 au 30 octobre 2022 le festival du kaki . Fruit automnal par excellence, le kaki ou -comme l’appellent nombreux Tunisiens- la krima a plusieurs vertus et est réputée être de qualité supérieure. 

Ce festival a pour but de contribuer à valoriser le kaki, mais aussi la région. Les producteurs de fruits et les clients se réunissent ensemble pour célébrer le fruit phare de la région. Cette édition du festival comprendra une expo-vente du Kaki ainsi que de ses dérivés, avec des animations musicales et des spectacles.

Bienfaits du kaki

Le kaki est un fruit riche en carotène ce qui lui donne sa jolie couleur rouge orangé et en lycopènes (de la famille des caroténoïdes), deux antioxydants qui ont un rôle protecteur vis-à-vis des maladies cardio-vasculaires et de certains cancers.

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